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Ballotine de volaille farcie, vinaigrette à la truffe noire - Photo de Restaurant du Golf Club Domaine du Bresil, Goumoëns - Tripadvisor
Recette Ballottine de volaille à la duxelles de champignons et olives noires parfumées à l'huile de truffe
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![Poulet fermier des Landes farci, sabayon de citron, citronnelle, mélisse, truffes, girolles et herbes | Cuisine plurielle Poulet fermier des Landes farci, sabayon de citron, citronnelle, mélisse, truffes, girolles et herbes | Cuisine plurielle](https://cuisineplurielle.com/wp-content/uploads/2011/02/Roul%C3%A9-de-poulet-des-Landes-0201.jpg)