Recette Suprême de poulet jaune et sa poivronnade, pommes de terre confites à l'origan et huile de basilic
![Recette 100% locale : Ballotine de volaille, poireau et lait d'anguille fumée, compotée de citron - Blog Vignoble, gastronomie et terroir des bords de Loire de l'Office de Tourisme du Pays d'Ancenis - Recette 100% locale : Ballotine de volaille, poireau et lait d'anguille fumée, compotée de citron - Blog Vignoble, gastronomie et terroir des bords de Loire de l'Office de Tourisme du Pays d'Ancenis -](https://www.pays-ancenis-tourisme.com/fileadmin/_processed_/4/2/csm_plate-recette-ballotine-volaille-poireau-lait-anguille-fumee-compotee-citron-christophe-crand-charbonniere-ancenis_2420db83c9.jpg)
Recette 100% locale : Ballotine de volaille, poireau et lait d'anguille fumée, compotée de citron - Blog Vignoble, gastronomie et terroir des bords de Loire de l'Office de Tourisme du Pays d'Ancenis -
![Recette des Suprêmes de volaille, bouillon persillé et légumes de saison par le chef Jean-François Pantaleon Recette des Suprêmes de volaille, bouillon persillé et légumes de saison par le chef Jean-François Pantaleon](http://www.terroirsdechefs.com/var/terroirsdechefs/storage/images/galerie/galeries-photos/recettes/de-chefs/jean-francois-pantaleon/supremes-de-volaille-bouillon-persille-et-legumes-de-saison/150620-1-fre-FR/Supremes-de-volaille-bouillon-persille-et-legumes-de-saison_zoom.jpg)
Recette des Suprêmes de volaille, bouillon persillé et légumes de saison par le chef Jean-François Pantaleon
![Suprême de volaille du Périgord en croûte de noix du Périgord, jus de noix et vin jaune - Les Produits de Nouvelle-Aquitaine Suprême de volaille du Périgord en croûte de noix du Périgord, jus de noix et vin jaune - Les Produits de Nouvelle-Aquitaine](https://www.produits-de-nouvelle-aquitaine.fr/uploads/2019/02/supreme_volaille_noix.jpg)